Beta - glucan
Beta - glucan và đột quỵ do thiếu máu não cục bộ
♻ Beta-glucan (Bg) là một polysacarit tự nhiên, có tác dụng làm giảm tổn thương tế bào thần kinh do tình trạng thiếu máu cục bộ ở não -> có thể sử dụng Bg như một biện pháp chăm sóc hỗ trợ bệnh nhân đột quỵ do thiếu máu não cục bộ [1].
♻ Beta-glucan các tác dụng giảm xung huyết, phù nề quanh mạch máu trong đột quỵ thiếu máu cục bộ do tắc động mạch não [2].
♻ Beta-glucan các tác dụng giảm xung huyết, phù nề quanh mạch máu trong đột quỵ thiếu máu cục bộ do tắc động mạch não [2].
Beta-glucan được tìm thấy trong các loại thực phẩm có sẵn từ tự nhiên như: các loại nấm, yến mạch, lúa mạch
♻ Thử nghiệm lâm sàng trên 83 bệnh nhân ở bệnh viện Đại học Bologna, Italia cho thấy, sử dụng 3g/ngày yến mạch có chứa Beta- glucan có tác dụng hạ lipid máu sau 4 tuần bổ sung Bg, thông qua việc giảm mức LDL- Cholesterol (LDL-C) trung bình so với ban đầu xuống 12,2%, tổng lượng cholesterol giảm trung bình là 6,5%. Với mức giảm 1% tổng lượng cholesterol sẽ giảm được 1% nguy cơ xảy ra biến cố tim mạch [4].
Tài liệu trích dẫn
1. Kürşat K., et al (2018). Beta-glucan attenuates cerebral ischemia/reperfusion-induced neuronal injury in a C57BL/J6
mouse model. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 55:e18312
2. Halim N.N.B. A. (2018). Arogen: Novel ischemic stroke therapy using beta glucan extract from saccharomyces cerevisiae on
Rattus norvegicus ischemic stroke model, a histopathological study. Faculty of Medicine Universitas Brawijaya. Thesis.
3. Arrigo F.G., et al (2020). A randomized placebo-controlled clinical trial to evaluate the medium-term effects of oat fibers on
human health: the beta-glucan effects on lipid profile, glycemia and intestinal
health (belt) study. Nutrients, 12, pp. 1-12.
4. Poli, A., et al (2018). Nutraceuticals and functional foods for the control of plasma cholesterol levels. An intersociety position paper. Pharmacol. Res., 134, pp. 51–60.
1. Kürşat K., et al (2018). Beta-glucan attenuates cerebral ischemia/reperfusion-induced neuronal injury in a C57BL/J6
mouse model. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 55:e18312
2. Halim N.N.B. A. (2018). Arogen: Novel ischemic stroke therapy using beta glucan extract from saccharomyces cerevisiae on
Rattus norvegicus ischemic stroke model, a histopathological study. Faculty of Medicine Universitas Brawijaya. Thesis.
3. Arrigo F.G., et al (2020). A randomized placebo-controlled clinical trial to evaluate the medium-term effects of oat fibers on
human health: the beta-glucan effects on lipid profile, glycemia and intestinal
health (belt) study. Nutrients, 12, pp. 1-12.
4. Poli, A., et al (2018). Nutraceuticals and functional foods for the control of plasma cholesterol levels. An intersociety position paper. Pharmacol. Res., 134, pp. 51–60.
