KẾ SỮA (Silybum marianum)

Kế sữa còn có tên gọi khác là cúc gai, thường mọc ở vùng Địa Trung Hải, có nhiều công dụng trong việc điều trị các bệnh về gan, xơ vữa động mạch, hỗ trợ chữa ung thư, kiểm soát bệnh tiểu đường… Đặc biệt, loại cây này còn có công dụng đặc biệt đối với làn da.

* Tên khoa học: Silybum marianum

* Bộ phận dùng: Kế sữa (Silybum marianum L. Gaertn.) còn được gọi là Kế thánh, Kế đức mẹ, Cúc gai thuộc họ Cúc (Asteraceae), cây phát triển chủ yếu ở châu Phi, châu Âu, Nam Mỹ, Trung và Đông Á. Cây Kế sữa đã được di thực trồng ở Việt Nam và trồng ở các tỉnh Lào Cai, Vĩnh Phúc, Hà Nội. Hạt kế sữa được sử dụng là một loại thảo dược có giá trị được sử dụng để điều trị các bệnh về gan và thận, giúp bảo vệ gan tránh khỏi các tổn thương do rượu hoặc thuốc gây ra, giúp ổn định màng tế bào gan, ngăn cản sự xâm nhập của các chất độc vào bên trong gan, giúp giải độc gan... 

Thành phần hóa học: Hoạt chất chính trong hạt Kế sữa là silymarin là một hỗn hợp gồm 3 loại flavonolignan (silybin, silydianin và silycristin) có tác dụng ngăn cản các chất độc hại từ bên ngoài xâm nhập vào tế bào gan, từ đó giúp bảo vệ và làm bền cấu trúc cũng như chức năng gan, cải thiện các hoạt động của gan và tăng khả năng thải độc gan.

Hoa và hạt của Kế sữa

Công dụng và cách dùng:

Hoạt chất silymarin có cả ở trong hạt, trong quả và lá của Kế sữa nhưng hàm lượng lớn nhất là ở trong hạ. Hàm lượng silymarin trong hạt Kế sữa dao động từ 1,6 mg/g đến 1,8 mg/g. Hạt Kế sữa có thể sử dụng để pha uống trực tiếp hoặc có thể sử dụng để đóng trà. Trà Kế sữa có tác dụng chống oxy hóa do sự có mặt của silymarin, dùng để điều trị các vấn đề về gan, thúc đẩy chức năng gan khỏe mạnh hơn, làm giảm cholesteron xấu trong cơ thể. Trà Kế sữa làm giảm acid nucleic, lipide màng và các protein bị hư hại. Khả năng bắt giữ và phá hủy các gốc tự do của trà kế sữa tốt hơn hẳn các loại trà đen khác.

                             Khu trồng dược liệu Kế sữa tại Phú Thọ

           Hoạt chất silymarin trong Kế sữa có khả năng kháng khuẩn, chống ung thư, bảo vệ gan, bảo vệ tim mạch, bảo vệ thần kinh, bảo vệ da, chống đái tháo đường và nhiều tác dụng khác. Silymarin có thể chống lại các độc tính của thuốc kháng sinh, kim loại và thuốc trừ sâu. Dịch chiết kế sữa có tác dụng bảo vệ chống lại tổn thương thận do vancomycin gây ra.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe: GIẢI ĐỘC GAN SILYMARIN PREMIUM của Công ty Cổ phần Dược liệu thiên nhiên An Tâm được bào chế từ 11 vị dược liệu bao gồm Kế sữa, Khúng khéng, Kim ngân hoa, Sinh địa, Thục địa, Đẳng sâm, Hoàng kỳ, Bạch truật, Đương quy, Bạch thược, Xuyên khung giúp cơ thể khỏe mạnh, bảo vệ gan - cơ quan thải độc lớn nhất của cơ thể.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe GIẢI ĐỘC GAN SILYMARIN PREMIUM

 của Công ty Cổ phần Dược liệu thiên nhiên An Tâm